餐厅由学校生活部垂直管理，设立采购、库管、厨师长、管理员、会计等专职岗位，形成 “统一采购、集中加工、分餐供应、全程监管” 的闭环运营模式。食材由学校统一招标采购，严格把控源头品质，杜绝不合格食材入校；食材存储实行分类管理、先进先出，确保新鲜度与安全性。 丰富多元的菜品体系 餐厅坚持 “营养均衡、品种多样、口味适配” 原则，菜品达上百种，涵盖主食、热菜、凉菜、汤粥、面点、小吃等品类：
